uniquement les12/13/14 et 15 août 2022 sur réservation
L' authentique BOUILLABAISSE servie en 3 temps :
l'anchoïade pour se mettre en bouche,
la soupe de poisson de roche, croûtons et rouille,
l'assiette de poissons (St Pierre, rouget grondin, vive, lotte, rascasse et peut-être du chapon ? sur un fond de pommes de terre safranées arrosées du bouillon de cuisson )
.jpg)